目次
おかげさまで5周年を迎えました。
2016年11月にオープンし早いもので2021年11月、5周年を迎えました。
皆様にとって5年間はどうでしたか？
私たちにとっても色々なことがあった5年でした。
オープン当初は毎日お客様が来るか来ないか不安でたまらなかったです。
多くのお客様に知って頂き今日まで続ける事ができました。
継続することの大変さを日々実感しております。
ここ2年間は新型コロナウイルスの流行により多くの皆様が今までとは違った日常生活になりました。
当店も昨年は店内営業を全く行わない期間もございました。
そんな中多くのお客様から声をかけて頂きなんとか今日まで頑張って来れました。
コロナウイルス流行前には周年イベントささやかに開催させて頂いておりましたが、
昨年に引き続き今年度も特にイベント等は行いません。
体調不良や家庭事情により急遽お休みさせていただいた時に
快く了解していただいたお客様、そして多くのお客様に感謝いたします。
簡単ではありますが感謝のあいさつとさせて頂きます。
シェフ 岸田伸一
ホームページリニューアル、シェフブログ開始
5周年を迎えホームページのデザインを変更致しました。
これまではお店の情報、ご案内を中心に情報発信しておりましたが、
今後はシェフの日常、おすすめグッツ、食材のこと、趣味、プライペートなどなど発信して行きます。
なるべく更新頻度もあげていきたいと、、、、、思います
